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スタッフブログ2021

優雅なティータイムのひと時を、、、

ペントハウスゲストサービス大杉と申します。 ブログをご覧頂き、誠に有難うございます。 梅雨明けの待たれる今日この頃でございます。 今回は非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせる「アフタヌーンティープラン」のご案内でございます。 フリーでお楽しみいただくドバイの7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶やイギリスのオーガニックティーと、豊洲直送素材を使用した前菜やオリジナルデザートをセットにしたプランをご用意しております。 普段のティータイム、特別な日のイベントとして優雅なひと時...

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今一番最高なテラス席

ペントハウスゲストサービス杉村でございます。ブログをご覧頂きまことにありがとうございます。 暑さが本格化する前にテラス席のご案内です。 ランチタイムは店内でご用意しているコースがテラス席でもお召し上がり頂けます。 ディナータイムはビアテラス専用プランをご用意しております。▼▼▼ 【ホテル最上階テラス4,950円】 豊洲直送素材や窯焼きピッツァ等全5品ebisolIcon目の前に広がる都心エリアの夜景と心地良い風を感じるテラスでお楽しみいただくビアテラスプランをご用意いたしました。豊洲市場の素材の...

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お家で楽しく味わえるお酒とペントハウスの味

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend teraace の斉藤と申します。 雨が降ったり、いきなり晴れたりと、落ち着かない天気ではございますが皆様いかがお過ごしでしょうか?本日にテーマは「お家で楽しく味わえるお酒とペントハウスの味」でございます。お酒が提供できなくなってから、実際にペントハウスにご来店いただくお客様と 「お料理と一緒にお酒を楽しめないのがすごく残念」 という会話をする機会が増えました。今回は「皆様に何か大きな楽しみを提供できたらな」...

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オールフリーの生樽

ブログをご覧の皆様こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend terrace の堀と申します。 すっかり暖かくなってきました。 緊急事態宣言アルコールの提供自粛に伴い、オールフリーの生樽を新しく入荷致しました! 生ビールをご提供出来ないのはものすごく心苦しく感じておりますが、気分だけでも味わって頂きたく、毎日元気に営業しております! この機会に是非ペントハウスへお越し下さい。 スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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ノンアルコールメニューを豊富に

ブログをご覧の皆様こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend terraceの片山です。 今月の25日より、3度目の緊急事態宣言となり、短縮営業と共にアルコール類の提供も控えさせていただいております。 アルコール類を提供できない代わりに、お客様のテーブルを鮮やかに彩る、ノンアルコールカクテルが今回より種類も増えて10種となりました。 グランドメニューのノンアルコールカクテルに加え、新たに加わったカクテル5種類もすべてオリジナルとなっています。当然、ノンアルコールカクテルの...

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High ballに黒胡椒を。

ブログをご覧の皆様こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend terraceの吉田です。 卯月、4月に入り、桜は吉野から八重へと変わり、 花の季は卯月が示す通りウツギの花へと移って参りました。 新緑を迎えますと気分も好転し、身体を外へと向けたくなりますね。 さて、本日はシングルモルトスコッチウィスキー【TALISKER(タリスカー)】のご紹介です。 ▲【TALISKER(タリスカー)】 このタリスカー、以前に私がご紹介申し上げたLAPHLOAIG(ラフロイグ)に似た特徴を...

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ペントハウスのお料理をご自宅で

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend terraceの中道と申します。今回はペントハウスのお料理をご自宅でもお楽しみ頂けるデリバリーサービスのご案内です。 ペントハウスではテイクアウトだけではなく、当店のスタッフがお届けするデリバリーも行っております。ご希望の宅配時間に合わせてお作りし、お届けするので出来立てのお料理をご自宅でもお召し上がり頂けます。 なかなか思うように外食ができない今だからこそ、ご自宅でレストランのお食事をお楽しみ頂ければと思い...

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楽しみになる朝食を

ブログをご覧の皆様こんにちは ペントハウスウィークエンドテラス ゲストサービス杉村でございます。 衛生管理に注力しながらもたくさんのお客様に朝食ブッフェをご利用いただき 大変嬉しく感じております。 魚介のだしが効いたズッパディペシェ、ズワイガニとシジミのお味噌汁など 豊洲市場ならではのお料理をご用意しております。 また皆様にご好評頂いているスムージーは今後季節ごとに新メニューを考案中なのでこうご期待‼ 皆様のご来店お待ちしております。 THE PENTHOUSE with weekend ter...

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シャンドンロゼで乾杯

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend terrace の川村と申します。 気温もだんだんと暖かくなり、様々な場所で春が近づいているのを 感じております。緊急事態宣言も解除され、慎重にではありますが どこかに出かけたいですよね。 本ブログでは店内でも春の訪れを感じられる桜プランのご紹介です。 期間限定(3/22~3月末)にてインドア花見をお楽しみいただけます。春らしい桜色のプレミアムスパークリングワイン『シャンドンロゼ』付、 春の旬素材を楽しむイタ...

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食後の一杯に【ダイキリ】を。

ブログをご覧の皆様こんにちは。 THE PENTHOUSE with weekend terrace の堀と申します。 3月半ばに入り、暖かくなってきました。 そんな今回は暖かい日にピッタリな【ダイキリ】というカクテルのご紹介です。 ダイキリとはラム、ライム、砂糖という非常にシンプルなカクテル。 キューバのダイキリという鉱山でアメリカ人が清涼感を求めて作ったとされるのが始まりです。 花には花言葉があるように、カクテルにもカクテル言葉があります。 ダイキリのカクテル言葉は"希望...

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