THE PENTHOUSE with weekend terrace【公式】

ブログをご覧の皆さんこんにちは。

ペントハウス堀です。

今回はムール貝のマリニエールのご紹介。

マリニエールというのは白ワイン蒸しというイタリアのお料理。

ムール貝をふんだんに使い、白ワインやバターで蒸したこちらは天下一品。添えておりますフライドポテトを汁に浸して食べるのがイタリアン式！

ディナータイムでの販売となりますのでこの機会に是非ペントハウスへお越し下さい。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。