シーフードプラッターのご紹介~PENTHOUSE with weekend terrace~
ブログをご覧の皆様こんにちは。
THE PENTHOUSE with weekend terrace の吉田と申します。
食欲の秋の到来、美味しい季節がやってまいりました!
本日はその旬の魚介類をふんだんに使用した【シーフードプラッター】のご紹介です。
▲シーフードプラッター
新鮮な魚介類を生で召し上がっていただく、
日本の漁師料理でいうところの船盛のようなお料理です。
その日の豊洲市場からの仕入れによって内容は変化するので、旬の味覚を味わっていただけます。
ソースはお好みに合わせて2種、辛味や酸味を併せてお召しくださいませ。
合わせるお飲み物は南イタリアの白ワインや、
オレンジピールをきかせたイタリアのホワイトビール、
スコットランドのスモーキーなウィスキーのハイボールなどが特におすすめです!
この機会にぜひペントハウスへお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
THE PENTHOUSE with weekend terrace
ゲストサービス
吉田 和真 Kazuma Yoshida
〒135-0061
東京都江東区豊洲2-2-1
三井ガーデンホテル豊洲ベイサイドクロス 36F