当店でお届けしている旬の味覚を楽しむアフタヌーンティー。5月～6月は、とろける甘みが魅力の「宮崎県産マンゴー」と、香り豊かな「抹茶」をテーマに初夏限定のアフタヌーンティーをご用意いたしました。 しっとりしたスポンジと軽い生クリームを芳醇な香りの宮崎県産マンゴーと合わせた「宮崎県マンゴーショートケーキ」や、香りの良い宇治抹茶を使用した生チョコレートのように口当たり滑らかな「抹茶テリーヌ」など、旬の食材と香りを生かしたデザートやセイボリーをお楽しみいただけます。 やわらかな初夏の光に包まれながら味わ...
当店では今年も、開放的なテラス席で心地よい風を感じながら絶景が楽しめるビアテラスプランを、4月1日(水)～10月31日(土)までの期間限定で開催いたします。豊洲直送の魚介や産直野菜、旬の食材などをとりいれたお料理をはじめ、生ビールやスパークリングワイン含む40種以上のドリンクが2時間飲み放題でお楽しみいただけるプランなどご用意いたしました。36階テラス席で心地よい夜風とともに、都会の夜景を眺めながら贅沢な時間をごゆっくりお過ごしください。 ■ビアテラスプランのご予約はこちら■
当店でお届けしている旬の味覚を楽しむアフタヌーンティー。3月～4月は、甘みが増した「いちご」と、春の訪れを告げる「桜」をテーマにご用意いたしました。 生地とクリームの双方に刻んだピスタチオを練り込み、濃厚な風味と食感が楽しめる「ピスタチオマカロン」や、 ほんのりと桜が香るジュレがグラスの中でふわりと浮かぶ「桜ジュレ」など、 目にも華やかなデザートの数々に加え、そら豆とベーコン、バターベースのソースで仕上げた「揚げたニョッキとそら豆 パルミジャーノ」といった、旬のセイボリーをお楽しみいただけます。...